Lugar: Cangas de Onís
En las jornadas del Boronchu y el Emberzau. bares, sidrerías y restaurantes de Cangas de Onís ofrecerán menús y platos y tapas con estos ingredientes principales como protagonistas.
Los Boronchos y Emberzaos son muy típicos en la comarca de Los Picos de Europa en general y de Cangas de Onís en particular. En nuestra ciudad uno de los lugares más conocidos para comprarlos es el Obrador de Lali Huerta, que los elabora de manera tradicional. También se pueden comprar en su tienda online www.elobradordelali.es
Del 8 al 17 de noviembre
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